Beskrivelse
Indonesisk filterkaffe 250g med fyldig krop, lav syrlighed og sødmefuld eftersmag.
Oplev en afbalanceret kop kaffe fra de frodige Gayo Highlands i Indonesien. Denne blend af Bourbon, Caturra og Typica dyrkes i 1200–1500 meters højde. Den semiwashed-forarbejdning bevarer fugtigheden i bønnerne og fremhæver en mild fermentering, som giver en rund og afrundet smag.
Resultatet er en fyldig kaffe med frugtige noter og en naturlig sødme, der minder om banan. Kaffen har lav syrlighed, tydelig krop og en lang, ren eftersmag. Den passer perfekt til filterbryg, hvor du ønsker balance, dybde og klarhed.
Denne Indonesisk filterkaffe 250g stammer fra Ketiara Kooperativet – et af Indonesiens mest succesfulde fairtrade-kooperativer. Det blev grundlagt i 2009 af Ibu Rahmah, en forkæmper for kvinders rettigheder i Aceh.
Kooperativet arbejder aktivt for ligestilling, uddannelse og bedre levevilkår for lokale landmænd. Med omkring 70 tons kaffeeksport hver måned står Ketiara som et symbol på bæredygtighed, fællesskab og kvalitet.
En kaffe med karakter, historie og formål – til dig, der vil smage forskellen og mærke værdien bag hver kop.



