Beskrivelse
Økologisk etiopisk kaffe med florale noter, citrus og delikat syrlighed.
En let-ristet single origin fra Yirgacheffe-regionen i det sydlige Etiopien. Kaffen er kendt for sine elegante og rene smagsprofiler. Du får en frisk kop med jasmin, lavendel og citrusskal i aromaen. Den klare syrlighed og silkebløde krop gør den ideel til både filter og coldbrew.
Smagsnoter:
☕ Jasmin, lavendel og citrusskal
☕ Florale og lette aromaer
☕ Silkeblød krop og frisk eftersmag
Denne økologisk etiopisk kaffe dyrkes i højderne omkring Yirgacheffe – et af verdens mest anerkendte kaffeområder. Klimaet, jordbunden og de traditionelle dyrkningsmetoder giver bønnerne deres karakteristiske friskhed og kompleksitet.
Bønderne arbejder under bæredygtige og ansvarlige forhold med fokus på kvalitet, miljø og lokal udvikling. Kaffen ristes lyst for at fremhæve de naturlige florale og citrusagtige noter og skabe en elegant kop med friskhed og balance.
Velegnet til:
Filter, pour-over, coldbrew og stempelkande.




