Kaffe er en af de få varer, hvor friskhed betyder alt, og hvor de fleste alligevel køber ind, som om den kunne holde evigt. En pose bønner er bedst de første par uger efter ristning. Køber du en stor pose på tilbud og bruger to måneder på den, drikker du noget helt andet til sidst, end da du åbnede den.

Det er hele ideen bag et abonnement: mindre mængder, oftere, altid frisk.

Sådan virker det

Du vælger en kaffe og en mængde, og så kommer den automatisk med faste mellemrum. Hos os kan du vælge mellem levering hver 14. dag eller hver måned, i 500 g eller 1000 g.

Du kan ændre, sætte på pause eller opsige når som helst. Der er ingen bindingsperiode. Skal I til Italien i tre uger, sætter du den på pause og starter igen bagefter.

Som abonnent får du 15 procent rabat og fri fragt. Det er altså billigere end at købe den samme kaffe løbende.

Hvor meget skal du bestille?

Det klassiske fejlkøb er at bestille for meget. Regn baglæns fra jeres faktiske forbrug:

• En kop filterkaffe bruger cirka 7-8 g bønner
• En dobbelt espresso bruger cirka 18 g
• To personer, der drikker to kopper hver om dagen, bruger omkring 1 kg om måneden

Drikker I mest espresso og mælkedrikke, skal I regne med mere. Er I to, der nøjes med morgenkaffen i hverdagene, rækker 500 g hver 14. dag fint.

Start hellere for lavt. Det er nemmere at skrue op end at stå med fire poser, der bliver gamle.

Hele bønner eller malet?

Hvis du kun gør én ting for at forbedre din kaffe derhjemme, så mal bønnerne selv. Malet kaffe taber det meste af sin aroma inden for en halv time. Forskellen mellem friskmalet og færdigmalet er større end forskellen mellem to gode kaffer.

En simpel håndkværn koster under en tusindlap og holder i årevis. En elektrisk kværn gør det hurtigere om morgenen, hvilket i praksis betyder, at den faktisk bliver brugt.

Hvornår kan det ikke betale sig?

For at være ærlig om det: et abonnement giver ikke mening for alle.

Drikker du kaffe et par gange om ugen, bliver leveringerne for hyppige, og du ender alligevel med gammel kaffe. Her er det bedre at købe en pose ad gangen, når du løber tør.

Kan du godt lide at skifte mellem forskellige risterier, så bliver et abonnement en spændetrøje. Det kan afhjælpes med et månedens kaffe-abonnement, hvor du får noget nyt hver gang, men skal du selv vælge hver gang, er løssalg mere fleksibelt.

Og drikker I kaffe på et kontor, er et privatabonnement næsten altid det forkerte værktøj. Der skal I have en erhvervsaftale, hvor både maskine, service og kilopris hænger sammen.

Sådan kommer du i gang

Ved du ikke, hvilken kaffe du vil have, så start med en Discovery-pakke med tre forskellige 250 g-poser. Så finder du ud af, hvad du rent faktisk kan lide, før du binder dig til en smag i et halvt år.

Se vores kaffeabonnementer eller kig hele webshoppen igennem.